秋の瀬戸内フェアディナーコース 「しまなみ」
瀬戸内産ブランド魚を松茸など旬の食材とともご提供。秋の味覚と職人の握り鮨をお楽しみいただけるコース。
| 日時 | 9月1日(月) 〜 11月30日(日) 祝日を除く水・木曜定休 ■ランチ 12:00A.M. - 3:00P.M. (L.O. 2:30P.M.) ■ディナー 5:00P.M. - 9:30P.M.(L.O. 鉄板焼 ・鮨コース 8:00P.M.／鮨アラカルト8:30P.M.) |
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| 場所 | 1F 江戸前鮨✕神戸ビーフ/鉄板焼「彩Irodori」 |
| 料金 | コース 24,000円 （1名様 税金・サービス料込み） 【コース内容】 ・瀬戸内海産真蛸和風バジル和え/小エビの塩こうじ合え/鱧素揚げ梅ジュレ ・淡路島産 真鯛/あしらい一式 ・山口県産鱧進丈椀/三つ葉 ・岡山県産青うなぎの白焼き/山葵・柚子胡椒・岩塩 ・神戸牛ステーキと雲丹の小丼 ・鱧と松茸の土瓶蒸し ・握り鮨6貫/半巻き/玉子焼き ・赤出汁 ・赤肉メロン ※メニューは食材の仕入れ状況などにより、変更になる場合がございます。 |
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| 問合せ | 06-6612-1234(ホテル代表) |
