ディナービュッフェ「大阪レトロ洋食フェア」

前回の大阪万博が開催された1970年代に流行した洋食文化をモチーフに、当時の大阪を彷彿とさせるレトロなメニューが勢揃い！洋食の定番、ナポリタンやトンテキのほか、昭和の懐かしさを感じる「肉吸い」や「厚焼き玉子サンド」、大阪らしくアレンジした「お好み焼き風アメリカンドッグ」や「たこ焼き風プチシュー」など、お子さまも大人も楽しめるメニューがずらり。ショーケースに10種以上並ぶ、バラエティ豊かなスイーツも必見です。

■温製料理：牛ステーキ／ハッシュドビーフ／ナポリタン／トンテキ／鶏のすき焼き／白身魚のオーブン焼き 焦がしバターソース／シーフードドリア／なつかし中華そば／肉すい／ちりとり鍋／天ぷら 紅しょうが／天ぷら なす

■冷製料理：厚焼き玉子サンド／水ナスと生ハムのサラダ／チキンテリーヌ／シュリンプカクテル／まぐろのユッケ／かつおのタタキ 瀬戸内レモン風味

■スイーツ：ショートケーキ／ベイクドチーズケーキ／メロンソーダゼリー／黄栗のモンブラン／たこ焼き風プチシュー／昭和のプリン／アプリコットのパイ　など　全約70種

写真はイメージです。